РОЗЫ ИЗ ТЕСТА

РОЗЫ ИЗ ТЕСТА
(выпечка)

Добавлено: 18 января 2007 г

Источник: Автор: Ирина; Фото: Евгений

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
5 яиц,
200 гр. сахара,
200 гр. муки

Так как розу необходимо формировать из горячих бисквитных сигментов, то лучше это делать в чистых х/б перчатках. А палочки для стебля можно легко купить в магазине. Розы из бисквитного теста украсят любой стол.

Готовое бисквитное тесто (можно подкрасить пищевыми красителями), столовой ложкой выкладывают на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекают. Готовые бисквитные сигменты соединяют в виде розы на основание палочки из теста.