БИСКВИТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ

БИСКВИТ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ
(выпечка)

Добавлено: 18 января 2007 г

Источник: Автор: Виктория, Фото: Ксю

Время приготовления: 20-30 мин

Ингредиенты:
4 яйца,
1,5 ст. муки,
1 ст. сахара,
сода,
уксус

Я этот рецепт бисквита очень обожаю. Делаю его постоянно уже почти 10 лет, и не изменяю ему. Все мои друзья и родные просто в восторге от этого бисквита, потому что очень быстро и получается очень вкусно.

Яйца взбиваете с сахаром очень тщательно, чтобы сахар растворился полностью а масса увеличилась в 3 раза. Потом добавляем муку и аккуратно все перемешиваем. После чего добавляем соду погашенную уксусом. И сразу на протвень и в духовку. Для разнообразия можно добавлять яблоки в тесто или другие фрукты.