ПЕЧЕНЬЕ "БЕЛЫЕ ГОЛУБИ"

ПЕЧЕНЬЕ "БЕЛЫЕ ГОЛУБИ"
(выпечка)

Добавлено: 12 декабря 2007 г

Источник: Теско

Время приготовления: 40 мин - 1 час

В 1 порции: 165 ккал, 7 г жиров, 4 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 18 шт:
150 г сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
250 г муки
200 г сахарной пудры
горячая вода для глазури

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Взбить масло и сахар до образования бледной и мягкой массы кремового цвета. Постепенно вбить яйцо. Смешать муку и замесить гладкое тесто.

2. Посыпать стол мукой и быстро раскатать тесто. Вырезать формочками голубей, положить на противень и запекать 8-10 минут до золотистого цвета. Аккуратно переложить на решетку с помощью лопатки.

3. Положить сахарную пудру в миску и налить несколько капель горячей воды, чтобы получилась густая сахарная глазурь. Покрыть печенье сахарной пудрой и разровнять. Дать затвердеть.