ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(выпечка)

Добавлено: 20 апреля 2008 г

Источник: svetlana

Ингредиенты:
орех миндальный нарубленый на кусочки (не тертый) - 350-400 грамм.
белки взбить в легкую пену - 2 шт
сахар - чуть больше половины стакана.

Если это делать в небольших одноразовых бумажных формах для кексов то можно подавать прямо в них. Выглядит очень красиво.

Смешать сахар с белками и осторожно добавлять орехи до получения не очень густой массы. выложить в бумажные формочки для кексов или просто ложкой на противень и запекать при 180-200 градусов 20-25 минут. орехи должны немного потемнеть.