'МЕТЕОРИТЫ'

'МЕТЕОРИТЫ'
(выпечка)

Добавлено: 27 июня 2010

Источник: Михайлик Руслана

Ингредиенты:
Для шариков:
5 яичных белков.
250 г маргарина.
3-4 стакана муки.
орехи.

Для обмакивания:
печенье, вафли.

Очень вкусное блюдо! Подавайте его желательно холодным! Что прелестно, так это то, что не нужно добавлять сахар, "Метеориты" и так получаются очень вкусными и сладкими! Поверьте мне, сладкоежке :)

Замесить тесто. Сначала размешать белки с маргарином, потом добавить муку. Надо, чтобы тесто вышло такой консестенции, чтобы можна было лепить. Брать по маленькому кусочку теста, ложить в середину орешек и сделать шарик. Потом поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов. дальше нужно сварить класическую шоколадную глазурь. Натрите на тёрке печенье, вафли. Обмакивайте шарики в глазурь и обкачивайте в натёртых печенье и вафлях! Приятного аппетита:)