ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(выпечка)

Добавлено: 27 сентября 2010

Источник: Ляйсан

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
250 г любых очищенных орехов,
2 ст. сахарного песка,
3 яйца,
3 ст. муки

Это печенье очень вкусное!я частенько пеку его своей семье просто так или в праздники.

Орехи слегка поджарить в духовке. Мелко порубить и смешать со стаканом сахара,одним яичным белком. Хорошо перемешать,орехи растолочь. Три белка растереть со стаканом сахара,постепенно прибавить 2 взбитых в пену белка и муку. Смешать массу с орехами. На смазанный маслом и посыпанной мукой лист разложить полученную массу чайной ложкой. Запечь 15-20 минут при температуре=150градусов.