МРАМОРНЫЙ КЕКСИК
(выпечка)

Добавлено: 10 октября 2010

Источник: Вики

Ингредиенты:
500г муки,
250г сливочного масла,
500г сахара,
6 яиц,
1 стакан сметаны,
50г какао,
1 пакетик разрыхлителя,
ванильный сахар,
100г шоколада,
кокосовая стружка.



Приятного аппетита, думаю вам понравится!

1. Масло взбить с сахаром, добавить по одному желтки, сметану, муку и разрыхлитель, постоянно растирая массу, Затем добавить взбитые белки, ванильныйсахар, перемешать. Разделитьна 2 части, в одну добавить какао. В форму для кекса выливать по ложке светлой и темной смеси.

2. Выпекать кекс 45 минут при 200 градусах, остудить.

3. Готовый кекс полить растопленым шоколадом и посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита, думаю вам понравится, готовьте!

---

© taste.ru