m.taste.ru
мобильная кулинария
КОФЕЙHЫЙ КРЕМ
(выпечка)
Добавлено: 4 Ноября 2000
Ингредиенты:
Один из масляных кремов, 3-4 ст.л. кофе (1.5-2 ст.л. кофе и 6 ст.л. воды).
Охлажденный кофейный экстракт процедить через марлю и по капле добавить к масляному крему, взбивая последний. Вместо кофейного экстракта можно добавить 2-3 ч.л. растворимого кофе.
© taste.ru