ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО С КЛУБНИКОЙ
(десерты)
Добавлено: 10 июня 2006 г
Источник: Вайтроуз
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
На 4 порции:
225 г клубники, порезанной тонко
Мусс с авокадо:
3 очень спелых авокадо
50 г какао порошка
50 мл воды
100 мл кленового сиропа
семена 1 стручка ванили
Это на удивление полезный альтернативный вариант шоколадного мусса: он не содержит молочных продуктов, не слишком сладкий, с большим содержанием какао, с нежным спелым авокадо.
Положить все ингредиенты для мусса в блендер и сделать однородное пюре, соскабливая периодически со стенок блендера. Разложить по вазочкам и украсить клубникой.
© taste.ru
m.taste.ru