КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ

КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ С МОРКОВЬЮ
(десерты)

Добавлено: 10 июля 2006 г

Источник: DC

Время приготовления: 10 мин

В 1 порции: 140 ккал, 10 г жира, 1 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
6 крупных морковок, очищенных
200 г клубники, порезанной
3 ст л оливкового масла
лимонный сок
1 стл свежей мяты

Сочетание моркови с клубникой кажется странным? Попробуйте все равно и вы на него "подсядете".

1. С помощью картофелечистки срезать тонкие ленточки с моркови. Положить ленточки моркови и клубнику в большую миску.

2. Взбить оливковое масло, мяту и лимонный сок. Приправить черным перцем.

3. Перемешать морковь и клубнику с заправкой и подавать.