ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ С КОЗЬИМИ СЛИВКАМИ

ЛИМОННЫЙ ПОССЕТ С КОЗЬИМИ СЛИВКАМИ
(десерты)

Добавлено: 19 апреля 2007 г

Источник: Вайтроуз

Время приготовления: 5 мин + 10 мин

В 1 порции: 480 ккал, 44 г жира, 27 г насыщенного жира

Ингредиенты:
500 г козьих сливок
100 г сахара
2 лимона, сок и тертая цедра
4-5 шт физалиса для украшения

Нежный английский десерт с легким привкусом козьих сливок.

Влить сливки в кастрюлю с толстым дном и добавить сахар, лимонный сок и цедру. Довести до кипения и кипятить на медленном огне 2 минуты. Перелить в бокалы или розетки и охлаждать в холодильнике до 4 часов (или ночь), пока не застынет. Украсить веточкой мяты и подавать холодным.