ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ИЗ ПАПАЙИ

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ИЗ ПАПАЙИ
(десерты)

Добавлено: 27 сентября 2007 г

Источник: The Half Hour Cookbook

Время приготовления: 5 мин

В 1 порции: 112 ккал, 9 г жира, 0 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
2 крупные спелые папайи
сок 1 лайма
2 кусочка консервированного имбиря, нарезанного

Освежающий фруктовый салат - прекрасный завтрак; отлично подходит для летних месяцев. Выбирайте спелые, ароматные папайи и сочные лаймы.

1. Разрезать папайю пополам вдоль, выскоблить чайной ложкой семена. Острым ножом нарезать мякоть на тонкие аккуратные кусочки.

2. Разложить папайю на блюде. Выдавить сверху сок лайма и посыпать имбирем. Подавать сразу же.

На заметку

Этот очень вкусный салат, в котором можно использовать любые экзотические фрукты. Попробуйте использовать мякоть маракуйи вместо имбиря или замените папайю двумя очищенными от кожуры и косточки манго.

Все о папайе
Все о лайме