КЛУБНИЧНЫЙ СУП С МОРОЖЕНЫМ

КЛУБНИЧНЫЙ СУП С МОРОЖЕНЫМ
(десерты)

Добавлено: 20 декабря 2008 г

Источник: Екатерина

Время приготовления: 5-10 мин

Ингредиенты:
все инградиенты по вкусу:
свежая клубника
мята
сахар или сахарная пудра
мороженое

Об этом рецепте я слышала от тех кто отдыхал в Италии. В этом году в мае были в Будапеште. В это время пошел сезон клубники и во всех ресторанах помимо гуляша обязательно предлагали это чудесный супчик. Блюдо понравилось даже мужчинам. Рекомендую естественно в жару.

В блендер складываем клубнику, сахар и мяту и перемалываем все. После этого лучше поставить супчик в холодильник ждать своего часа. В холодный суп из клубники перед подачей положить мороженное (лучше ванильное).