m.taste.ru
мобильная кулинария


МИНДАЛЬНЫЕ ОРЕШКИ С КОРИЦЕЙ И ВАНИЛЬЮ
(десерты)

Добавлено: 20 декабря 2012 г
Источник:
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:
3 1/4 стакана цельного миндаля
1 1/2 стакана сахара
1 яичный белок
1 ч л холодной воды
1/8 ч л соли
1 1/2 ч л корицы
1 1/2 ч л ванильной эссенции



Пока эти вкусные орешки запекается дома стоит просто восхитительный аромат.

1. Разогреть духовку до 150 гр С. Проложить противень фольгой и чуть смазать растительным маслом.

2. Слегка взбить белок, добавить воду и взбивать до образования некрепкой пены. Добавить соль и ванильную эссенцию.

3. Добавить к белку орехи. Перемешать.

4. Отдельно перемешать сахар и корицу и всыпать орехи в эту смесь.

5. Разложить на противне и запекать 25 минут, перемешать через 10 минут, до золотистого цвета.

5. Дать полностью остыть. Хранить в плотно закрывающемся контейнере.

На заметку

Миндаль станет хрустящим когда остынет, и станет даже еще вкуснее на следующий день.

Попробуйте также

Съедобные подарки своими руками


© taste.ru