БАНАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЯИЧНОМ СОУСЕ

БАНАНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ЯИЧНОМ СОУСЕ
(десерты)

Добавлено: 27 декабря 2000

Источник: Энциклопедия Кирилла и Мефодия

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
На 3 порции:
6 бананов; 3 яйца; 10 мл молока; 15 г сахарной пудры; сок 0,5 лимона.

Бананы очистить, уложить в форму, полить соком и посыпать сахарной пудрой.

Готовить в микроволновой печи 2-2,5 минуты при 100%.

Взбить яйца с молоком, залить бананы и запекать на том же уровне, пока соус не загустеет.

Готовые бананы уложить на порционные тарелки и подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой или сахаром.