САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ ПО-МАРОККАНСКИ

САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ ПО-МАРОККАНСКИ
(десерты)

Раздел: марокканская кухня

Добавлено: 23 декабря 2001

Источник: "Quick Meals", Michelle Berriedale Johnson

Ингредиенты:
На 4 порции:
4 больших или средних апельсина
50 гр (2 oz) фиников, порезанных
25 гр (1 oz) хлопьев миндаля
2 ст л сахара
сок 2х лимонов
корица

Очистить и нарезать апельсины кружочками, обрезая по возможности пленки.
Положить на сервировочное блюдо, посыпав миндалем и финиками.
Соединить сахар и лимонный сок, полить салат. Охлаждать 2 часа перед тем, как подавать.
Посыпать корицей, подавать со сливками, по желанию.