ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ
(десерты)

Добавлено: 16 февраля 2002

Источник: "Книга о вкусной домашней пище", Гаевская

Ингредиенты:
8 яблок
200 гр творога
1 яичный желток
1 ст л сахара
ванилин на кончике ножа

Яблоки помыть, острым ножом вынуть сердцевину, не повреждая снизу. Взбить желток с сахарным песком, ванилином, добавить в творог. Хорошо перемешать и начинить смесью яблоки.
Поставить в горячую духовку на 10 мин или печь в СВЧ в течение 6 мин.
Подавать с джем, вареньем.