m.taste.ru
мобильная кулинария


ЛИМОННЫЙ ДЕСЕРТ
(десерты)
Добавлено: 15 января 2001
Источник:

Ингредиенты:
3 яйца, 75г масла, 225г сахара, цедра лимона,



С двух лимонов стереть цедру и выдавить сок. 3 яйца взбить на паровой бане (над миской с горячей водой). Смешать яйца, цедру, сок, добавить 75г масла и 225г сахара. Варить на медленном огне до загустения, (как варенье густота), разлить по формочкам. Можно хранить три недели в холодильнике.


© taste.ru