COUPE D'AMOUR
(десерты)

Добавлено: 5 ноября 2002

Источник: Vic

Ингредиенты:
6 маракуйи (passion fruits)
2 ст.л. абрикосового джема
пару капель бальзамического уксуса
2,5 дцл взбитых сливок
1 коробка клубничного мороженого
1 коробка шоколадного мороженого
1 коробка карамельного мороженого



Вынуть мякоть из маракуйи и вместе с абрикосовым джемом и уксусом варить на огне пару минут, взбивая при этом венчиком до однородной массы. Оставить охлаждаться.
Сделать шарики из мороженого, положить в вазу и полить соусом
Украсить сливками.

---

© taste.ru