m.taste.ru
мобильная кулинария


ЖЕЛЕ ИЗ КЕФИРА
(десерты)
Добавлено: 25 ноября 2002
Источник:

Ингредиенты:
2 ст. кефира, 3 ст.л. сахара, тертая цедра половины лимона, 1 ст. л желатина.



Дать желатину разбухнуть в холодной воде, затем нагреть на водяной бане, пока он не растворится. К кефиру добавить сахар, тертую цедру и теплый растворенный желатин. Перемешать и разлить по формам.


© taste.ru