m.taste.ru
мобильная кулинария


ВАЛЕНТИНОВ КОМПОТ
(десерты)

Добавлено: 28 февраля 2002
Источник:
Время приготовления: 5 мин + 5 мин
В 1 порции 172 ккал, 0.2 г жира

Ингредиенты:
На 2 порции:
75 г сахара
2 маракуйи
150 г свежей малины



1. Положить сахар и 75 мл воды в маленькую кастрюлю и кипятить на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится.

2. Увеличить огонь до среднего, порезать пополам маракуйю и выскоблить в кастрюлю семечки и мякоть. Кипятить 1 минуту. Затем снять с огня и дать остыть.

3. Полить остывшим сиропом малину и оставить на 10 минут, чтобы она настоялась и стала ароматной.

4. Подавайте со взбитыми сливками. Если не подаете сразу же, его можно хранить до 2х дней.



© taste.ru