ЧАШКИ С ШОКОЛАДНЫМИ ЯГОДАМИ

ЧАШКИ С ШОКОЛАДНЫМИ ЯГОДАМИ
(десерты)

Добавлено: 20 июля 2004

Источник: GF

Время приготовления: 15-20 мин

В 1 порции: 503 ккал, 52 г жира, 35 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 4 порции:
300 мл сливок
100 г горького шоколада, поломанного на кусочки
550 г летних ягод (малина, клубника, вишня, черника), очищенных от косточек и порезанных пополам, если нужно
1 ст л сахарной пудры

1. Нагреть сливки в кастрюле почти до кипения. Снять с огня, добавить шоколад и перемешивать, пока не растает.

2. Добавить сахар и почти все ягоды в кастрюлю и перемешать аккуратно. Разложить по 4-м чашкам или стаканам, сверху положить оставшиеся ягоды и хранить в холодильнике до подачи на стол.