ИМБИРНЫЙ БИСКВИТ С МАНГО

ИМБИРНЫЙ БИСКВИТ С МАНГО
(десерты)

Добавлено: 22 октября 2001

Источник: Family Circle

Время приготовления: 10 мин

Нарезать мелко имбирный бисквит (или любой другой), разложить по бокалам.
Добавить кусочки консервированного манго. Сверху положить слой готового заварного крема (custard) и слой греческого йогурта (или сметаны). Посыпать порезанными и подсушенными орехами пекан.

На заметку:
Манго любимы во всем мире за их ароматные кисло-сладкие фрукты. А в Индии и Гватемале они считаются возбуждающими. Также их связывают с благополучием: листья манго вывешивают в индийских домах во время праздников, чтобы получить благословение, а на Гавайях считается, что если человеку снятся манго, он станет удачливым и богатым. Некоторые люди уверены, что деревья манго могут исполнять желания.