m.taste.ru
мобильная кулинария


ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ С ВИСКИ
(десерты)
Добавлено: 25 января 2002
Источник:

Ингредиенты:
1/4 л двойных сливок
120 гр (4 oz) несладкого шоколада
120 гр (4 oz) молочного шоколада
1 ст л растворимого кофе
1 ст л шотландского виски



Подогреть сливки в маленькой кастрюле. Поломать шоколад на кусочки и добавить в сливки, помешивать пока он не растает. Растворить кофе с виски, добавить в шоколад. Перелить в горшочек для фондю и поставить над свечкой.

Подавать...
С пшеничным хлебом и блинами Weisham (на дрожжах), или с кусочками консервированных ананасов.



© taste.ru