КОКТЕЙЛЬ "ПИСКО САУЭР"
(напитки)
Добавлено: 12 сентября 2007г
Источник: Potter Parties
В 1 порции: 224 ккал, 0.2 г жира,
Ингредиенты:
На 1 порцию:
60 мл (примерно 1/4 ст) писко
1 ст л сахара
1 ст л свежего сока лайма
1 ч л пастеризованных яичных белков
Этот нежный, пышный коктейль с лаймовым вкусом изобрели в Перу в начале XX века.
В блендере взбить 3 кубика льда, писко, сахар, свежий сок лайма и белки. Взбивать, пока перестанете слышать лед и подавать в бокалах для Мартини с каплей горькой настойки и кусочком лайма.
Смотрите также
Коктейль "Писко Сауэр" объявлен национальным достоянием Перу
Что такое писко Перувиан (Pisco Peruvian)
© taste.ru