МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД

МАЛИНОВЫЙ ЛИМОНАД
(напитки)

Добавлено: 12 июля 2008 г

Источник: Вейтроуз

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:
На 4 порции по 250 мл:
450 г малины
50 г мелкого сахара
3 лимона
1 л холодной содовой воды
листья мяты для украшения

1. Смешать 450 г малины с сахаром и оставить на 1 час. Затем порубить в комбайне, протереть пюре через сито, чтобы избавиться от косточек.

2. Смешать пюре с тертой цедрой лимона и соком 3 лимонов и 1 л содовой воды. Добавить по вкусу сахар, если надо. Подавать в охлажденных бокалах со льдом укрсив мятой.