ЯБЛОЧНО-ЕЖЕВИЧНЫЙ МАРТИНИ
(напитки)

Добавлено: 15 октября 2009

Источник: J Pratt

Ингредиенты:
На 2 порции:
75 г ежевики
1 части (25 мл) крем де кассис (черносмородинового ликера)
лед
4 части (100 мл) можжевелового джина
4 части (100 мл) яблочного сока
2-4 тонких кусочка яблока для украшения



1. На дне шейкера размять ежевику с ликером до образования пюре. Это можно сделать концом скалки, если у вас нет специального приспособления.

2. Добавить горсть льда, влить джин и яблочный сок. Встряхивать 10-15 секунд. Перелить через сито в два охлажденных бокала. Подавать, украсив кусочками яблок.

---

© taste.ru