ЛИКЕР СМОРОДИНОВЫЙ

ЛИКЕР СМОРОДИНОВЫЙ
(напитки)

Добавлено: 22 июня 2012

Источник: "Прием гостей"

Время приготовления: 20 мин + 5-6 недель + 3-5 дней

Ингредиенты:
2 кг красной смородины
4-5 смородиновых листьев
1 л водки
800 г сахара

1. 2 кг промытых, очищенных ягод красной смородины всыпать в бутыль с 4-5 смородиновыми листьями, залить 1 л водки. Закупорить бутыль и выдержать на солнце 5-6 недель.

2. Приготовить густой сироп из 1/2 л воды и 800 г сахара.

3. Выдержанный сок процедить и отмерить 1 кг сока. Добавить приготовленный сироп.

4. Размешать, разлить в бутылки и хорошо закупорить. Чeрез 3-5 дней можно употреблять.

Смотрите также

Основной сироп