m.taste.ru
мобильная кулинария


ПРЯНАЯ МОККА
(напитки)

Добавлено: 22 июня 2012
Источник:
Время приготовления:

Ингредиенты:
На 4 порции:
175 г молочного шоколада
120 мл сливок
750 мл черного кофе
1/2 ч л корицы





1. Острым ножом нарезать шоколад на маленькие кусочки, чтобы он быстро растаял.

2. Положить шоколад в миску и поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой так, чтобы она не касалась воды. Помешивать, пока шоколад не растает.

3. Добавить к шоколаду сливки, перемешать.

4. Добавить к шоколаду кофе и корицу, взбить венчиком до образования пены. Разделить между 4 бокалами и подавать горячим с ложкой сливок, либо холодным со льдом.


© taste.ru