m.taste.ru
мобильная кулинария


КИСЕЛЬ ИЗ ОБЛЕПИХИ
(напитки)
Раздел: русская кухня
Добавлено: 18 марта 2005 г
Источник:

Ингредиенты:
1 стакан облепихи, 3/4 стакана сахара, 2 ст. ложки картофельного крахмала.



Облепиху переберите, очистите, промойте и протрите сквозь сито. В кастрюлю влейте 2,5 стакана горячей воды, положите сахар и размешайте. Полученный сироп вскипятите, заварите разведенным картофельным крахмалом и дайте еще раз вскипеть. В горячий кисель положите приготовленное ягодное пюре и хорошо размешайте.


© taste.ru