САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
500 г картофеля, 100 г репчатого лука, 50 г укропа, 1 банка майонеза, 1/2 стакана сметаны, соль, сахар, молотый перец.

Отваренный в "мундире" картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками, лук и укроп нарубить. К сметане добавить майонез, специи, лук и укроп, залить этой смесью картофель, все перемешать и выложить в салатницу. Украсить кольцами лука и укропом.