КЛЮКВЕННЫЙ НАПИТОК

КЛЮКВЕННЫЙ НАПИТОК
(напитки)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
1 1/2 л воды, 1 стакан клюквы, 1/2 стакана сахара.

Клюкву перебрать, промыть, размять, выдавить через марлю или сито сок. Выжимки залить холодной водой, вскипятить, процедить, добавить сахар, сок, остудить.
Так же готовится красносмородиновый или черносмородиновый напиток.