ПУЗИ-СЛИВКИ
(детские блюда)

Добавлено: 17 февраля 2001

Источник: www.bbc.co.uk

Ингредиенты:
4 яйца
чашка сахара
1 чашка кокосового молочка
1 кокосовая скорлупа или маленькая форма для торта



1. Взбить яйца венчиком.

2. Взбить сахар с кокосовым молочком, до растворения.

3. Смешать яйца с молочком до однородной массы.

4. Перелить получившийся крем в половинки кокоса или в небольшую форму для торта.

5. Подержать на пару около 20 мин.

6. Подавать холодным с большим количеством порезанных фруктов или, если хотите, с отварным рисом.

---

© taste.ru