ПЮРЕ ИЗ СВЕКЛЫ
(детские блюда)

Добавлено: 9 января 2001

Ингредиенты:
Свекла 100г
Масло сливочное 3г
Сок томатный 15 мл
Сок морковный 10 мл
Молоко 10 мл
Сироп сахарный 2 мл
Р-р соли 1 мл



Очищенную и вымытую свеклу варить на пару до готовности, пропустить через протирочную машину или потереть на мелкой терке, добавить р-р поваренной соли, томатный и морковный соки, молоко, сахарный сироп, тщательно размешать, нагреть до кипения, положить сливочное масло, размешать.

---

© taste.ru