ТЫКВА, ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ

ТЫКВА, ТУШЕНАЯ С ЯБЛОКАМИ
(детские блюда)

Добавлено: 8 апреля 2001

Источник: Фая из ж-ла "Наш малыш" 2-97г.

Ингредиенты:
1 кг тыквы, 500 г яблок, 2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. сливоч.масла, 0,5 ст. воды или яблочного сока, корица, соль по вкусу.

Тыкву нарезать мелкими кубиками, яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать и вместе с тыквой положить в кастрюлю, залить водой или соком, приправить солью, сахаром и маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посыпать мелко перемолотой корицей.