ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ
(детские блюда)

Добавлено: 8 апреля 2001

Источник: Фая ж-л "Наш малыш" 2-97г.

Время приготовления:

Ингредиенты:
1 кг тыквы, 2-3 ст.ложки раст.масла, соль, сахар по вкусу, 2 ст.ложки пшеничных сухарей, 4 ст.ложки сметаны, зелень укропа и петрушки.

Тыкву нарезать тонкими ломтиками, обжарить в раст.масле, сложить в сковороду или форму, приправить солью, сахаром, посыпать тертыми сухарями, залить сметаной, запечь в духовке. Подавать, посыпав зеленью.