ТОСТ С СЫРОМ

ТОСТ С СЫРОМ
(блюда для детей)

Добавлено: 20 сентября 2003

Источник: GF, Rhodes

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 559 ккал, 35 г жира, 21 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 2 порции:
200 г сыра чеддер
2 ст л молока или сливок
1 ч л вурчестерширского соуса или горчицы
2 пера зеленого лука, очень мелко порезанных
3 толстых куска хлеба

с 12 лет такую закуску дети могут приготовить сами, с небольшой помощью взрослых. Со всеми любимым Чеддером или Грювьером, с вкраплениями зеленого лука и соусом или горчицей по вкусу.

1. Лучше используйте сыр, достанный из холодильника за час до использования. Если вы будете делать эти тосты с сыром сразу же из холодильника, вкус всех ингредиентов не смешается.

2. Разогреть гриль. Натереть сыр и сложить его в кухонный комбайн с молоком или сливками, щепоткой соли и вурчестерширским соусом или горчицей, если ваши дети ее любят. Взбить, пока не получится смесь, похожая на тесто.

3. Переложить сыр в миску, добавить зеленый лук. Намазать смесью хлеб и положить на противень. Запекать под горячим грилем несколько минут, пока начинка не забурлит. Подавать сразу же.