СУП СТАНДАРТНЫЙ ОТ 8 МЕСЯЦЕВ
(детские блюда)
Добавлено: 17 сентября 2006
Источник: Vanessa
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
говядина 300г,
цветная капуста,
брокколи,
немного моркови,
картофель 1 шт.,
брюссельская 3 шт.,
фенхель 1/2 шт.
Нашему ребенку суп очень понравился (с 8 мес). Такой супчик включает в себя все необходимое для ребенка.
Для мяса сделать второй бульон (варить 20 мин.) Затем, добавить все перечисленные овощи и варить 40 минут.
1 порция 30-40 гр мяса + все овощи до 180 -200 гр. Размолоть блендером добавить оливковое масло и соль (2 раза в неделю 1/2 желтка).
Остальное хранится в холодильнике до 3х дней (мяса указано больше чем норма для жирности бульона).
На заметку
Если нет аллергии, можно добавить немнго сливок.
Консистенция супа по вашему вкусу.
© taste.ru
m.taste.ru