АНАНАС "НЕОБИТАЕМЫЙ ОСТРОВ"
(детские блюда)

Добавлено: 4 марта 2007

Источник: Аннабель Кармел

Ингредиенты:
На 6 порций:
1 крупный ананас
разнообразные фрукты, например, клубника, черника, малина, зеленый виноград



Очень эффектный способ подавать фрукты к праздничному столу. С оливковой пальмой (см ниже) можно устроить тематический обед "необитаемый остров".

1. Выберите большой красивый ананас с красивыми листьями. Отрезать кусочек со дна, чтобы он стоял вертикально, и очистить от кожуры, оставив немного кожуры внизу, чтобы была устойчивая основа. Острым ножом срезать мякоть, оставив твердую сердцевину, которая будет стволом нашего "дерева", но оставить немного мякоти у основания.

2. Поставить пальму на плоское блюдо и разложить кусочки ананаса по кругу. Ракже разложить ягоды и фрукты и украсить зеленым виноградом - маленькие веточки можно привязать сверху.

Смотрите также

Оливковая пальма
Ананасовая пальма

---

© taste.ru