ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА

ПЕЧЕНЬЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА
(детские блюда)

Добавлено: 22 апреля 2008

Источник: Daniel

Время приготовления: 20 мин + 12 мин

В 1 порции: 140 ккал, 6 г жира, 4 г насыщенного жира

Ингредиенты:
На 24 шт:
1 яйцо
1/2 чашки белого сахара
1/2 чашки коричневого сахара
1/2 чашки сливочного масла или маргарина, размягченного
1 1/2 чашки простой муки
1/2 ч л соды
1/2 ч л соли

По желанию:
1 чашка кусочков шоколада
или 1 чашка конфет в разноцветной глазури
или 1 чашка мелко нарезанных ирисок

В этом американском рецепте для измерений продуктов используется чашка или стакан вместимостью 250 мл.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Разбить яйцо о край миски, добавить сахар, коричневый сахар и сливочное масло. Перемешать деревянной ложкой.

2. Добавить муку, соду и соль. Перемешать.

3. Добавить кусочки шоколада. Ложкой выкладывать тесто на противень, смазанный маслом.

4. Запекать 10-12 минут, или пока печенье не будет светло-коричневым. Повторить, чтобы использовать все тесто.

5. С помощью прихватки достать противень из духовки. Дать печенью остыть на противне 1 минуту. Снять лопаткой и переложить на решетку.