ГРЕЧКА С КАПУСТОЙ

ГРЕЧКА С КАПУСТОЙ
(детские блюда)

Добавлено: 22 ноября 2008

Источник: Ольга

Ингредиенты:
гречка - 50г.
вода - 200г.
цв.капуста или брокколи - 3 шт. средних соцветия.
морковь - 1/4 часть

Моему сынульке очень нравиться этот рецепт.Сейчас ему 1,3 года,ест с большим аппетитом.

В пароварку ложу капусту и морковь (можно сварить на воде) на 15 мин. Тем временем варю гречневую кашу в подсоленой воде, как на гарнир. Овощи разминаю вилкой до состояния кашицы и смешиваю с кашей. Добавляю масло. Когда мой малыш не умел жевать все вместе с кашей взбивала в блендере. Можно добавить отвар овощей, чтобы пюре было не очень густое.