САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛИВ

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И СЛИВ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
3 средней величины помидора, 200 г синих слив, 3/4 стакана сметаны, соль, сахар, сок красной смородины.

Помидоры нарезать дольками, сливы разрезать пополам, вынуть косточки. К сметане добавить соль, сахар и немного сока красной смородины, осторожно замешать в сметану сливы и помидоры. Украсить сливами и ломтиками помидора или гроздьями красной смородины.