ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОМЛЕТЕ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОМЛЕТЕ
(детские блюда)

Добавлено: 22 сентября 2009

Источник: Светлана

Ингредиенты:
Цветная капуста
1 яйцо
сыр твердый
30-40гр. сливочное масло
зелень

Для годовасиков можно запечь в духовке или микроволновке. Моему 1,7г. и я готовила на сковородке. Цветную капусту отварить минут 7, кто солит, то в подсоленой воде. На разогретую сковородку положить кусочек сливочного масла и буквально минутку обжарить цветную капусту. Одновременно взбиваем яйцо, туда трем сыр и режем зелень. Заливаем этой смесью цветную капусту и под крышку на 5 мин. Очень вкусно и сытно, и жевать особо не надо. Приятного аппетита!