ЯБЛОЧНЫЙ (КЛЮКВЕННЫЙ) МУСС

ЯБЛОЧНЫЙ (КЛЮКВЕННЫЙ) МУСС
(детские блюда)

Добавлено: 5 февраля 2001

Источник: Jane Zjaikina из книги "Питание детей до 7 лет"

Ингредиенты:

100 гр. яблок промыть, нарезать дольками, залить 1/2 стакана воды, отварить до мягкости и протереть через сито. Добавить 1 ст.л. сахара и 1 десертную ложку манки, помешивая, варить 5 минут. Когда смесь немного остынет, взбить до образования устойчивой пены.