САЛАТ ИЗ ЯИЦ И ВЕТЧИНЫ

САЛАТ ИЗ ЯИЦ И ВЕТЧИНЫ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
200 г постной ветчины, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 1 столовая ложка рубленого укропа, 1/2 стакана отварного риса, 3/4 стакана сметаны, соль.

К сметане добавить соль, укроп, рис, кубиками нарезанную ветчину, мелко нарубленные яйца и все перемешать. Украсить кружочками помидора.