ПИРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ

ПИРОЖНОЕ С ПЕРСИКАМИ
(детские блюда)

Добавлено: 3 сентября 2001

Источник: Family Circle

Ингредиенты:
На 4 пирожных:
пласт готового слоеного теста
2 персика, порезанных пополам без косточки
4 ст л малинового джема
1 яйцо, взбить

Раскатать пласт слоеного теста, вырезать 4 круга с хвостиком в диаметре на 1 см больше персика, разрезанного пополам. В центре смазать малиновым джемом.

Порезать 2 персика на дольки, аккуратно разложить на тесте, смазать края взбитым яйцом и запекать при тем-ре 200 гр С/ 400 F/ Gas 6 в теч. 12-15 мин.

Сверху посыпать сахарной пудрой.