ХЭЛЛОУИН ПО-ДЕТСКИ
  (блюда для детей)
                   
 
  Добавлено: 12 октября 2002
    
  ВЕДЬМИН КОТЕЛ  
Срезать верхушки трех больших помидоров и отложить, как крышку. С помощью чайной ложки выскоблить семечки и мякоть и отложить. A затем приготовить... 
ВЕДЬМИНЫ ДИПЫ   
Смешать оставшуюся томатную мякоть, 1/2 мелко порезанного красного перца, 1/2 мелко порезанной красной луковицы, 3 ст л томатного кетчупа и 2 ст вурчестерширского соуса. Наполнить соусом один помидор (сохранить 1 ложку соуса для "паутинки", нарисованной  на поверхности дипов). 
 Смешать 4 ст л майонеза, 2 ст л томатного кетчупа и 1 ч л паприки. Наполнить второй помидор (сохранить 1 ч л для эффекта паутинки, см картинку). 
Смешать 4 ст л майонеза с 2 ст л соуса песто и наполнить третий помидор. 
С помощью деревянной зубочистки и оставшегося красного соуса сделать "паутинки" на поверхности "котлов". Накрыть крышками от помидоров. Подавать с овощами, порезанными брусочками. 
  ХРУСТЯЩИЕ ГИГАНТСКИЕ ПАУКИ   
На 10-12 шт:  
Растопить 200 гр шоколада и 4 ст л светлой патоки в миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой. Когда растает, добавить 75 гр кукурузных хлопьев и перемешать. Выложить смесь в форме купола с помощью ложки для мороженого, так получится тело паука. Положить на пергамент, смазанный маслом. С каждой стороны воткнуть по 4 длинных плоских конфеты, чтобы получились ножки. Скатать немного сахарной красной и черной сахарной глазури в шарики вылепить глазки. Нацепить на кукурузные хлопья. 
 
 СТРАШНОЕ ВЕДЬМИНО СНАДОБЬЕ
Порежьте кусочками дольками лимон, яблоки и апельсины и положите их в горячий смородиновый сок. 
 
   МИНИ-ТЫКВЫ  
На  8 шт:  
Разделить 500 гр оранжевой помадки (icing) на 8 частей и скатать каждую в шарик. Приплюснуть немного большим пальцем. С помощью деревянной палочки или зубочистки по бокам сделать 6 углублений, как на тыкве. Сверху из лаймовой зеленой помадки сделать "черенки". 
  УЛЫБКА ДЬЯВОЛА  
   На 16 шт:  
4 красных яблока очистить от сердцевины и порезать на дольки. Половину намазать клубничным вареньем с одной стороны и сверху положить маленькие маршмеллоус, как "зубы". Сверху накрыть кусочками яблок. Для эффектности подавать на черной тарелке. 
 КАК СОЗДАТЬ НАСТРОЕНИЕ 
Надуйте оранжевые шарики и фломастерами нарисуйте на них страшные морды.
На стол поставьте множество маленьких, низеньких "чайных" свечек. 
В совершенно неожиданных местах повесьте пластиковых скелетов и пауков.
Используйте темные салфетки, подвязанные серебристыми ленточками и пластиковыми пауками. 
 А вот стол, который приготовили дети с помощью этой статьи  Хэллоуин по-детски  
 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ 
 За столом с Гарри Поттером
© 
taste.ru