ХЭЛЛОУИН ПО-ДЕТСКИ
(блюда для детей)
Добавлено: 12 октября 2002
ВЕДЬМИН КОТЕЛ
Срезать верхушки трех больших помидоров и отложить, как крышку. С помощью чайной ложки выскоблить семечки и мякоть и отложить. A затем приготовить...
ВЕДЬМИНЫ ДИПЫ
Смешать оставшуюся томатную мякоть, 1/2 мелко порезанного красного перца, 1/2 мелко порезанной красной луковицы, 3 ст л томатного кетчупа и 2 ст вурчестерширского соуса. Наполнить соусом один помидор (сохранить 1 ложку соуса для "паутинки", нарисованной на поверхности дипов).
Смешать 4 ст л майонеза, 2 ст л томатного кетчупа и 1 ч л паприки. Наполнить второй помидор (сохранить 1 ч л для эффекта паутинки, см картинку).
Смешать 4 ст л майонеза с 2 ст л соуса песто и наполнить третий помидор.
С помощью деревянной зубочистки и оставшегося красного соуса сделать "паутинки" на поверхности "котлов". Накрыть крышками от помидоров. Подавать с овощами, порезанными брусочками.
ХРУСТЯЩИЕ ГИГАНТСКИЕ ПАУКИ
На 10-12 шт:
Растопить 200 гр шоколада и 4 ст л светлой патоки в миске, поставленной над кастрюлей с кипящей водой. Когда растает, добавить 75 гр кукурузных хлопьев и перемешать. Выложить смесь в форме купола с помощью ложки для мороженого, так получится тело паука. Положить на пергамент, смазанный маслом. С каждой стороны воткнуть по 4 длинных плоских конфеты, чтобы получились ножки. Скатать немного сахарной красной и черной сахарной глазури в шарики вылепить глазки. Нацепить на кукурузные хлопья.
СТРАШНОЕ ВЕДЬМИНО СНАДОБЬЕ
Порежьте кусочками дольками лимон, яблоки и апельсины и положите их в горячий смородиновый сок.
МИНИ-ТЫКВЫ
На 8 шт:
Разделить 500 гр оранжевой помадки (icing) на 8 частей и скатать каждую в шарик. Приплюснуть немного большим пальцем. С помощью деревянной палочки или зубочистки по бокам сделать 6 углублений, как на тыкве. Сверху из лаймовой зеленой помадки сделать "черенки".
УЛЫБКА ДЬЯВОЛА
На 16 шт:
4 красных яблока очистить от сердцевины и порезать на дольки. Половину намазать клубничным вареньем с одной стороны и сверху положить маленькие маршмеллоус, как "зубы". Сверху накрыть кусочками яблок. Для эффектности подавать на черной тарелке.
КАК СОЗДАТЬ НАСТРОЕНИЕ
Надуйте оранжевые шарики и фломастерами нарисуйте на них страшные морды.
На стол поставьте множество маленьких, низеньких "чайных" свечек.
В совершенно неожиданных местах повесьте пластиковых скелетов и пауков.
Используйте темные салфетки, подвязанные серебристыми ленточками и пластиковыми пауками.
А вот стол, который приготовили дети с помощью этой статьи Хэллоуин по-детски
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
За столом с Гарри Поттером
©
taste.ru