ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ТВОРОГОМ

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ТВОРОГОМ
(рождественские блюда)

Раздел: украинская кухня

Добавлено: 6 декабря 2001

Источник: Катерина

Ингредиенты:
На 4 персоны: 1/2 кг вареного картофеля, 250 г домашнего творога, 2 луковицы, растительное масло, соль, перец.

Лук почистить и поджарить. Вареный картофель хорошо размять и вымешать с творогом.Посолить, поперчить и вымешать с поджаренным луком. Наполнить вареники и отварить.