АДЖИКА
(консервирование и заготовки)

Добавлено: 4 апреля 2002

Источник: Арина

Ингредиенты:
1 литр перемолотых в мясорубке помидоров, 3/4 ст. чесночных долек, 1-2 ст.л. соли (по вкусу)



Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком стоят в тазике пару часов, чтобы соль разошлась, перемешайте хотя бы пару раз, и разливаются по стерилизованным банкам.

---

© taste.ru