МОРКОВЬ С ЯБЛОКАМИ В ОБЛЕПИХОВОМ СОКЕ

МОРКОВЬ С ЯБЛОКАМИ В ОБЛЕПИХОВОМ СОКЕ
(заготовки)

Добавлено: 15 июля 2005

Источник: "Кулинарные секреты"

Ингредиенты:
Морковь - 1 кг,
яблоки - 1 кг,
облепиховый сок - 0,5 л,
сахар - 500 г.

Морковь и яблоки вымыть, очистить от кожицы, нарезать кусочками, вынув из яблок сердцевину. Залить морковь и яблоки облепиховым соком, добавить сахар, нагреть до кипения, кипятить 5 мин., разлить в стерильные банки и закатать.